Recentemente inaugurado, este neo-bistro Alsácia está localizado no coração de Estrasburgo, perto de Place Kléber e lojas de departamento.
Em um ambiente contemporâneo que é emancipado das tradicionais "wine bars", decorando os três quartos irá surpreendê-lo com seus acenos para Alsace: original papel de parede, artesanato local ou chaves ilustrações cuidadosamente selecionados do famoso Ungerer. No verão, um terraço com sombra pode desfrutar de fora.
Se o chefe manteve algumas receitas tradicionais, propõe, principalmente, para revisitar a gastronomia da Alsácia, enquanto favorecendo os parceiros locais e produtos sazonais. surtos tortas e esfregar azul cabo Ribeaupierre ou a truta do mar e lulas chucrute tinta. Não perca os nossos famosos hambúrgueres!
O almoço especial? um buffet de aperitivos saborosos que permitem um almoço saudável, variada e rápido! A seguir, duas opções de pratos, duas opções de sobremesa, especialmente os preços muito competitivos!
Finalmente, o estabelecimento pode receber grupos de até trinta pessoas.
É possível privatizar alguns quartos, organizar festas e menus elaborados sob demanda ... Nossa equipe se adapta a seus desejos, você só tem que enviar os seus desejos!