Carte & Menus

13,50€

room_service

Plat seul

8,50€
 

Entrée + Plat

11,00€
 

La totale

14,50€
 
room_service

Foie de canard en pot au feu

13,50€ Entrée
 

Velouté parmentier à la truffe

9,50€
 

Oeuf parfait 64° et anguille fumée

12,00€
 

Samoussa de boudin noir et poire

10,50€
 

Foie gras mi-cuit 70g Origine France

14,50€
 

Escargots en persillade

7,50€ 6 Pièces
 
14,50€ 12 Pièces
 

Tarte flambée classique

8,00€
 

Tarte flambée gratinée

9,20€
 

Tarte flambée Mamama

11,90€
 

Tarte flambée César

12,50€
 

« Fleischnecke » au sandre et champignons de saison

17,00€
 

Cordon bleu de volaille au Ribeaupierre 300g

20,90€
 

Truite blanche Source du Heimbach et choucroute noire

19,00€
 

Noix d’Entrecote Herdshire (Angleterre) et Os à moelle

29,00€ 250g
 

Baeckeoffe de Mamama

17,50€
 

Magret de canard rôti et kaki caramélisé

18,50€
 

Onglet de veau poêlé aux champignons de saison

17,90€
 

Tartare de boeuf Charolais Mama Wong

18,00€
 

Choucroute aux 5 viandes dans sa terrine

21,00€
 

Bretz' burger de Mamama

15,00€
 

Bacon and cheese burger

13,00€
 

Rossini Burger

17,00€
 

Steak haché charolais

Bouchées croustillantes de poulet maison

Coupe de glace

Nouveau !!! Midi et Soir

6,00€
 

Fondant au chocolat noir 64%

8,00€
 

Café gourmand

9,00€
 

Thé gourmand

9,00€
 

Tarte du jour

5,00€
 

Coupe 3 boules de glace

5,90€
 


room_service

Mojito

9,00€
 

Mojito alsacien

11,00€
 

Elsass amer spritz

7,00€
 

Elsass spritz

7,00€
 

Martini

4,10€ 4 cl
 

Porto

5,90€ 6 cl
 

Kir à la crème de pêche, cassis ou mûre

4,90€ 14 cl
 

Coupe de champagne Deutz brut

9,00€ 14 cl
 

Coupe de crémant G. Lorentz

7,00€ 14 cl
 

Ricard

3,30€ 3cl
 

Jus de tomate Granini assaisonné

3,90€ 25 cl
 

Campari

4,10€ 4 cl
 

Suze

4,10€ 4 cl
 

Kir crémant au cocktail d'Alsace Lorentz

7,50€
 

Jus de fruits Granini

3,40€ 25 cl
 

Lisbeth bleue

3,40€ 50 cl
 
5,40€ 100cl
 

Lisbeth verte

3,40€ 50 cl
 
5,40€ 100cl
 

Lisbeth rouge

3,40€ 50 cl
 
5,40€ 100cl
 

Coca-cola

3,40€ 33 cl
 

Coca-cola zéro

3,40€ 33 cl
 

Schweppes tonic

3,40€ 25 cl
 

Schweppes agrumes

3,40€ 25 cl
 

Perrier

3,40€ 33 cl
 

T' glacé Lisbeth pêche

3,40€ 25 cl
 

Orangina

3,40€ 25 cl
 

Limonade Liness

3,40€ 25 cl
 

Météor Pils

2,90€ 25 cl
 
5,40€ 50 cl
 

Picon bière

3,50€ 25 cl
 
6,40€ 50 cl
 

Panaché

3,30€ 25 cl
 
6,10€ 50 cl
 

Monaco

3,30€ 25 cl
 
6,10€ 50 cl
 

Bière de saison pression

3,90€ 25 cl
 
6,80€ 50 cl
 

Licorne Black

4,50€ 33 cl
 

Perle

4,50€ 33 cl
 

Fischer Tradition

4,00€ 33 cl
 

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