Onlangs opende, deze Elzasser neo-bistro ligt in het hart van Straatsburg, dicht bij Place Kléber en warenhuizen.
In een moderne omgeving die is vrijgemaakt van de traditionele "wijnbars", het verfraaien van de drie kamers zullen u verrassen met zijn knikt naar Alsace: behang origineel, lokale ambachtelijke of sleutels zorgvuldig geselecteerde illustraties van de beroemde Ungerer. In de zomer kunnen een schaduwrijk terras buiten genieten.
Als de Chief enkele traditionele recepten heeft gehouden, stelt zij vooral om de Elzasser gastronomie te herzien, terwijl ten gunste van lokale partners en seizoensgebonden producten. taarten uitbraken en wrijf blauw koord Ribeaupierre of zeeforel en zuurkool inktvis. Heeft onze beroemde hamburgers niet missen!
De speciale lunch? een buffet met lekkere hapjes die het mogelijk maken een gezonde lunch, gevarieerd en snel! Te volgen, twee keuzes van gerechten, twee dessert keuzes, vooral zeer concurrerende prijzen!
Ten slotte kan de oprichting groepen tot dertig mensen te ontvangen.
Het is mogelijk om een ​​aantal kamers te privatiseren, cocktailparty's, en uitgebreide menu's op aanvraag ... Ons team past zich aan uw wensen, hoef je alleen maar naar ons te sturen uw wensen!